Libro Cocina Vegana

En el Libro Cocina Vegana descubrirás las estupendas recetas veganas de CreatiVegan y los consejos de Lucía Martínez, el paso será sencillo, sorprendente y delicioso. CreatiVegan es la web de cocina vegana más popular en español. Detrás está Virginia García, investigadora y gastrónoma incansable, que intenta hacer recetas accesibles a todos sin renunciar al sabor propio de la alta cocina. Ciencia, creatividad y tecnología se dan la mano. Lucia Martínez es Graduada en Nutrición Humana y Dietética, desde 2010 está detrás del blog Dime Qué Comes, donde desde un punto de vista cercano y accesible habla de alimentación, dietética y cocina.

  • Autoras: Virginia García y Lucía Martínez Argüelles
  • Tapa dura: 208 páginas
  • Editor: Grupo Anaya Publicaciones Generales; Edición: edición (26 de noviembre de 2015)
  • Colección: Libros Singulares
  • Idioma: Español
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Descripción

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